设备与配件
Vánoční dort se sněhovými vločkami
准备工作 45 分钟
总数 4小时
14 porcí
食材
-
máslo na vymazání
-
2 vejce
-
60 gramů cukru
-
1 čajová lžička vanilkového cukru
-
20 gramů kakaového prášku
-
1 špetku soli
-
60 gramů hladké mouky
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
5 plátky želatiny
-
150 gramů bílé čokolády na malé kousky
-
605 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
170 gramů mléčné čokolády na malé kousky
-
20 gramů instantní kávy
-
100 gramů hořké čokolády na malé kousky
-
10 gramů vody
-
50 gramů fondánu, potahovací hmoty bílé
-
50 gramů marshmallows bílých
-
10 gramů bílých cukrových vloček
难易度
中级
营养价值 每 1 porci
钠
74.8 mg
蛋白质
5.5 g
热量
1655.2 kJ /
395.6 kcal
脂肪
25.8 g
纤维
1.9 g
饱和脂肪
15.6 g
碳水化合物
37.4 g