Ensalada fría de fideos con mango y papaya

Name: Ensalada fría de fideos con mango y papaya
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porción
Ingredients: 100 - 150 g de fideo de arroz fino; agua caliente; 40 g de cacahuate pelado; 40 g de cebolla morada; 2 dientes de ajo; 1 - 2 piezas de chile ojo de pájaro fresco; 150 g de jitomate cherry; 20 g de salsa de soya; 30 g de vinagre de arroz; 50 g de jugo de limón recién exprimido; 1 - 2 cdas de azúcar morena; 2 pizcas de sal; 300 g de papaya; 300 g de mango; 60 - 80 g de germen de soya fresco; 1 pieza limón verde; cilantro, fresco; hojuela de chile seco

(无评分)

免费注册

难易度简易

准备时间 15 分钟

总时间 30 分钟

份量 4 porción

食材

100 - 150 g de fideo de arroz fino (ver Variante)
agua caliente para remojar
40 g de cacahuate pelado, sin sal, tostado
40 g de cebolla morada reducida a la mitad
2 dientes de ajo
1 - 2 piezas de chile ojo de pájaro fresco, picado en trozos grandes
150 g de jitomate cherry reducidos a la mitad
20 g de salsa de soya
30 g de vinagre de arroz
50 g de jugo de limón recién exprimido
1 - 2 cdas de azúcar morena
2 pizcas de sal
300 g de papaya, firme, sin semillas, cortadas en cuartos
300 g de mango, firme, en cuartos
60 - 80 g de germen de soya fresco para servir
1 pieza limón verde en trozos, para servir
cilantro, fresco, para decorar
hojuela de chile seco para espolvorear

营养价值: 每 1 porción
热量: 1218.3 kJ / 291.2 kcal
蛋白质: 7.1 g
碳水化合物: 56.4 g
脂肪: 5.9 g
饱和脂肪: 0.9 g
纤维: 5.4 g
钠: 419 mg

所在专辑

Vence al calor: Platos fríos con verduras 5 道食谱, 墨西哥

其他推荐食谱

显示所有

/search/zh-Hans?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r816267&languages=es&countries=mx&categories=VrkNavCategory-RPF-006 显示所有

Ensalada fría de fideos con mango y papaya

难易度

准备时间

总时间

份量

食材

喜欢您看到的食谱吗？ 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！

所在专辑

其他推荐食谱

喜欢您看到的食谱吗？还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢！