设备与配件
Pollo con salsa de jengibre
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 raciones
食材
Pasta de ajo y jengibre
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15 g de sal
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60 g de aceite de oliva
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75 g de dientes de ajo
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75 g de jengibre fresco en rodajas finas
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10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
Pollo
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300 g de cebolla en rodajas finas
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300 g de pimiento rojo en tiras
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40 g de aceite de oliva
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1 pollo de corral (1500 g aprox.), abierto por la mitad por la parte de la pechuga y salpimentado
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
438.2 mg
蛋白质
64.9 g
热量
3678 kJ /
879 kcal
脂肪
62.1 g
纤维
3.1 g
饱和脂肪
16.1 g
碳水化合物
12 g