Aspic di verdure

Aspic di verdure

4.0 2 评分

准备工作 30 分钟

总数 8小时

6 porzioni

食材

1500 g di acqua
130 g di carote pelate e a dadini (1 cm)
140 g di piselli surgelati
130 g di peperone rosso pulito e a dadini (1 cm)
5 g di sale
5 g di dado per brodo vegetale
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
1 uovo sodo a fette
100 g di mais dolce in scatola scolato e sciacquato

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 440.8 mg

蛋白质 5.2 g

热量 254 kJ / 60.7 kcal

脂肪 1.2 g

纤维 2.4 g

饱和脂肪 0.3 g

碳水化合物 7.9 g

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