设备与配件
Hambúrgueres com pulled pork
准备工作 20 分钟
总数 4小时 50 分钟
6 porções
食材
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dente de alho2
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pá de porco desossada (cortada em 5-6 pedaços grandes)800 g
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cebola cortada em fatias110 g
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alecrim1 pé de
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água225 g
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vinagre de maçã170 g
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cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)1 c. chá de
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sal mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
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molho Hoisin510 g
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molho Hoisin q.b. p/ servir
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folha de alface q.b. p/ servir
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pão de hambúrger6
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pimenta preta, moída no momento q.b. p/ temperar
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cebola roxa cortada em fatias q.b. p/ servir
难易度
初级
营养价值 每 1 porção
钠
847 mg
蛋白质
27 g
热量
1807 kJ /
432 kcal
脂肪
18 g
纤维
2 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
39 g