设备与配件
Lapin à la bière aux légumes nouveaux
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 portions
食材
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130 g d'oignons nouveaux
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50 g de lardons fumés
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20 g d'huile d'olive
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4 râbles de lapin de belle taille
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10 g beurre
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500 g de bière blonde
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10 g de fécule de maïs
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250 g de carottes coupées en tronçons de 1.5 cm
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400 g de pommes de terre coupées en morceaux
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du sel
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du poivre moulu
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persil frais ciselé, pour la finition
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
204.1 mg
蛋白质
35.7 g
热量
2067.3 kJ /
494.1 kcal
脂肪
20.7 g
纤维
5 g
饱和脂肪
6.2 g
碳水化合物
32.5 g