设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Insalata di fregula con verdure insaporite
准备工作 15 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porzioni
食材
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20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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85 g di olio extravergine di oliva
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200 g di peperoni verdi e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
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100 g di cipolla a fette (0.5 cm)
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150 g di carota pelata e a bastoncini (5x0.5 cm)
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200 g di zucchine a dadini (2x2 cm)
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200 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
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1 spicchio di aglio
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250 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
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½ cucchiaino di sale (可选的)
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1500 g di acqua
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10 g di sale
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250 g di fregola sarda
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1 pizzico di pepe nero macinato
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foglie di basilico fresche a piacere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
830.2 mg
蛋白质
12.6 g
热量
1825.2 kJ /
436.2 kcal
脂肪
26.2 g
纤维
3.4 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
39.9 g
