设备与配件
Paccheri zucca e provola
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
食材
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100 g di scalogno a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
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400 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm)
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150 g di acqua calda (non bollente)
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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350 g di pasta secca tipo paccheri
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150 g di provola affumicata a tocchetti
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
465.1 mg
蛋白质
19.5 g
热量
2094.8 kJ /
500.8 kcal
脂肪
18.4 g
纤维
2.6 g
饱和脂肪
6.7 g
碳水化合物
68.8 g