设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Monte Cristo sandwich
准备工作 30 分钟
总数 4小时 30 分钟
12 pezzi
食材
Pane
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250 g di acqua
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10 g di lievito di birra fresco
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20 g di zucchero
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500 g di farina tipo 0
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50 g di burro a pezzetti
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10 g di sale
Monte Cristo sandwich
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2 cucchiai di maionese
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6 fette di Emmental (80 g circa)
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12 fette di tacchino arrosto (3-4 mm circa) (150 g circa)
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50 g di latte
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3 uova
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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olio di arachidi q.b. per friggere
难易度
中级
营养价值 每 1 pezzo
钠
1.3 mg
蛋白质
12.5 g
热量
1633 kJ /
390.3 kcal
脂肪
23.6 g
纤维
454.2 g
饱和脂肪
3.8 g
碳水化合物
34.1 g
