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Mondeghili
TM6 TM5

Mondeghili
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食材

  • 60 g di pane raffermo
  • 50 g di latte
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di carne trita di manzo
  • 100 g di mortadella (vedere varianti) tritata
  • 100 g di salsiccia a pezzi
  • 2 uova
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
  • pangrattato
  • burro
营养价值
每 1 pezzo
热量
444 kJ / 106.1 kcal
蛋白质
4.8 g
碳水化合物
5.3 g
脂肪
7.5 g
饱和脂肪
3.4 g
纤维
0.1 g
钠
119.8 mg

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