设备与配件
Polpettone zucca e spinaci
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 porzioni
食材
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olio extravergine di oliva q.b.
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50 g di Parmigiano Reggiano
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150 g di pancetta affumicata o dolce, a cubetti
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4 fette di pane bianco in cassetta a pezzi
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2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
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700 g di carne trita mista (maiale e manzo)
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40 g di pangrattato
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1 cucchiaino di sale
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2 uova
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100 g di zucca cotta, a pezzi
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100 g di formaggio fresco spalmabile
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200 g di spinaci freschi cotti, ben strizzati
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
811.4 mg
蛋白质
40.1 g
热量
1978.3 kJ /
472.8 kcal
脂肪
26.6 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
6.7 g
碳水化合物
19.5 g