设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
食材
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50 g di cipolla rossa a pezzi
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30 g di olio extravergine di oliva
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150 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle
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320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
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50 g di vino bianco secco
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700 g di acqua
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2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
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150 g di Gorgonzola a pezzi
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
243.4 mg
蛋白质
13.4 g
热量
1983.8 kJ /
474.3 kcal
脂肪
18.1 g
纤维
1.3 g
饱和脂肪
1.2 g
碳水化合物
66.4 g
