难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 75 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 7 spring onions, cut in pieces
- 70 g sunflower oil
- 1 tsp fine sea salt
- 1000 g water
- 4 chicken thighs, skin on, bone in, corn fed (approx. 160 g each)
- 300 g white long grain rice
- 400 g fine green beans, trimmed
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3806.3 kJ / 909.7 kcal
- 蛋白质
- 39.8 g
- 碳水化合物
- 72.9 g
- 脂肪
- 50.5 g
- 饱和脂肪
- 11.3 g
- 纤维
- 4.8 g
- 钠
- 764.1 mg
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