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Roastbeef mit Senfkruste
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Roastbeef mit Senfkruste
4.2 (37 评分 )
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食材

  • 1200 g Roastbeef, am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)
  • Öl zum Braten

Senfkruste

  • 50 g Gouda, in Stücken
  • 50 g Bergkäse, in Stücken
    或 50 g Gouda, in Stücken
  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 5 g Petersilie, abgezupft
  • 40 g Paniermehl
  • 1 TL Salz
  • 25 g Senf, mittelscharf
  • 25 g körniger Senf
  • 2 Eigelb
营养价值
每 1 Portion
热量
2143 kJ / 512 kcal
蛋白质
48 g
碳水化合物
7 g
脂肪
31 g
饱和脂肪
13 g
纤维
1 g
钠
760 mg

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