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雪菜年糕
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雪菜年糕
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食材

  • 70 克 雪菜, 切段
  • 10 克 油
  • ½ 根 新鮮紅辣椒, 斜切片
  • 200 克 熟竹筍, 切片(約3公分)
  • 50 克 百頁豆腐, 切片(約3公分)
  • 100 克 年糕片 (寧波年糕，片狀)
  • 100 克 水
  • ¼ 茶匙 鹽, 依個人喜好調整
  • 1 茶匙 醬油
  • 1 茶匙 糖
  • 1 茶匙 香油
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉, 依個人喜好調整
营养价值
每 1 人份
热量
1142 kJ / 273 kcal
蛋白质
8.4 g
碳水化合物
34.2 g
脂肪
12.3 g
纤维
3.7 g

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