难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 克 紅味噌
- 1200 克 水
- 10 克 柴魚片
- 50 克 白蘿蔔, 切片
- 50 克 紅蘿蔔, 切片
- 50 克 馬鈴薯, 切片
- 30 克 洋蔥, 切絲
- 100 克 豬五花火鍋肉片
- 50 克 蒟蒻, 切段
- 10 克 蔥, 切蔥花
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 664 kJ / 158 kcal
- 蛋白质
- 7.8 g
- 碳水化合物
- 9.1 g
- 脂肪
- 10.1 g
- 纤维
- 1.9 g
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