设备与配件
Marlin en escabeche estilo Sinaloa
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
8 porciones
食材
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300 g de zanahorias pelada y en trozosde 4 cm
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200 - 250 g de chiles jalapeños en escabeche y su jugo
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500 g de atún ahumado500 g de marlín ahumado
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100 g de aceite de oliva
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20 g de dientes de ajo
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300 g de cebolla fileteada
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50 g de vinagre blanco
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1 cdita de sal
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½ cdita de pimienta negra molida
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tostadas para servir
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aguacate para servir
难易度
初级
营养价值 每 8 porciones
钠
10125.9 mg
蛋白质
135.5 g
热量
7573.8 kJ /
1810.2 kcal
脂肪
107.1 g
纤维
20.1 g
饱和脂肪
15.1 g
碳水化合物
74.8 g