设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Galletto ripieno con funghi e salsiccia
准备工作 15 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porzioni
食材
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20 g di cipolla bianca
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40 g di olio extravergine di oliva
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150 g di salsiccia di maiale a pezzetti
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100 g di funghi porcini freschi a fettine
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1 galletto disossato pronto per la farcitura (1 kg circa)
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20 g di burro fuso
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1 cucchiaino di sale + q.b.
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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400 g di patate pelate e a tocchetti
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1 pizzico di sale
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
1099.8 mg
蛋白质
57.5 g
热量
2555 kJ /
610.8 kcal
脂肪
34.4 g
纤维
2.4 g
饱和脂肪
7.4 g
碳水化合物
18.9 g
