
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Pesto de albahaca
- 80 g de queso parmesano en trozos
- 30 g de piñones
- ½ diente de ajo (可省略)
- 50 g de hojas de albahaca frescas
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de sal
Tarta de queso y tomate
- 100 g de crackers
- 20 g de tomates secos en aceite escurridos, en trozos
- ½ cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de albahaca seca
- 80 g de mantequilla en trozos
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 200 g de queso ricota
- 200 g de requesón
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de nata (35% de grasa)
Terminación
- 600 g de tomates variados (raf, rama, pera, azul, cherry, etc.)
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 10 g de vinagre balsámico (可省略)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 475 kcal / 1990 kJ
- 蛋白质
- 16.6 g
- 脂肪
- 38.8 g
- 碳水化合物
- 16.9 g
- 纤维
- 2.4 g
- 饱和脂肪
- 16.5 g
- 钠
- 582.8 mg