设备与配件
Montaditos de pepino mediterráneo
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
24 unidades
食材
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150 g de pepino (aprox. 1 pepino), lavado y sin las puntas
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1 - 1 ½ dientes de ajo
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200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
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30 g de agua
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15 g de zumo de limón
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20 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
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¼ de cucharadita de sal
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35 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
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10 g de semillas de sésamo negro
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100 g de tomates cherry en cuartos
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50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
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½ cucharadita de pimentón
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½ cucharadita de sal en escamas
难易度
初级
营养价值 每 1 unidad
钠
57.8 mg
蛋白质
1 g
热量
160.6 kJ /
38.4 kcal
脂肪
2.7 g
纤维
0.9 g
饱和脂肪
0.4 g
碳水化合物
2.9 g