设备与配件
Tarte aux poires et au roquefort
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 parts
食材
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250 g de lait
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40 g de beurre en morceaux
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50 g de farine
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de la muscade
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du sel
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du poivre moulu
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150 g de roquefort émietté
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2 poires de belle taille, mûres mais encore fermes
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1 pâte brisée maison
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50 g de cerneaux de noix
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
17 g
热量
2648 kJ /
637 kcal
脂肪
42 g
碳水化合物
46 g