设备与配件
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
准备工作 30 分钟
总数 55 分钟
4 porcje
食材
-
2 polędwiczki wieprzowe (250-300 g każda, patrz wskazówka)
-
sól do oprószenia
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
100 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
-
½ opakowania sera feta (ok. 100 g), pokruszonego
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
450 g wody
-
25 g koncentratu pomidorowego
-
2 śliwki suszone, bez pestek
-
2 grzyby, suszone np. podgrzybki, borowiki
-
2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
-
700 g ziemniaków pokrojonych w 2-3 cm kawałki
-
15 g mąki pszennej
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
钠
402.4 mg
蛋白质
43.5 g
热量
2135.4 kJ /
510.4 kcal
脂肪
11.8 g
纤维
9.4 g
饱和脂肪
5.7 g
碳水化合物
60.3 g