设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Nachos thaïlandais
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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20 g de cacahuètes grillées non salées
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20 g de beurre de cacahuète
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10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
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1 c. à café de sucre roux
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20 g de vinaigre de riz
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50 g de sauce de soja
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1 - 2 c. à café de sauce sriracha
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3 gousses d'ail
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20 g gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
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2 ciboules (env. 60 g), coupé en morceaux
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3 brins de basilic thaï frais (可选的) effeuillés et ciselés
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20 g d'huile végétale et un peu pour la friture
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200 g de poulet haché
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12 feuilles de riz rondes
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eau pour le trempage
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2 carottes taillées en julienne
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150 g de laitue coupée en fines tranches
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feuilles de coriandre fraîche pour le service
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piment rouge frais haché, pour le service
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1 - 2 citrons verts coupés en quartiers pour le service
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
924.3 mg
蛋白质
14.6 g
热量
1284.8 kJ /
307.1 kcal
脂肪
16 g
纤维
3.6 g
饱和脂肪
3 g
碳水化合物
29.3 g
