设备与配件
Avocado ripieno e insalata di pomodori
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
Uova di quaglia al forno
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10 g olio extravergine di oliva
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80 g di pancetta a cubetti
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2 avocado (circa 200 g ciascuno)
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4 uova di quaglia
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½ cucchiaino di sale
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4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Insalata di pomodori e avocado
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400 g di pomodori solo la polpa, senza i semi
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50 g di cipolla rossa in quarti
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½ peperoncino rosso (可选的) tagliato a pezzi
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15 g di coriandolo fresco tagliato a pezzi
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25 g di succo di lime, spremuto fresco
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1 cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
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1 avocado a cubetti (circa 200 g)
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pancarré q.b. tostato per servire
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2 rametti di aneto fresco per guarnire
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
1522.5 mg
蛋白质
18.6 g
热量
2734.5 kJ /
653.6 kcal
脂肪
37.6 g
纤维
17 g
饱和脂肪
7.3 g
碳水化合物
67.7 g