设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Gratin de céleri-rave, béchamel au comté
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
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150 g de comté en morceaux
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300 g d'eau
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1 céleri-rave coupé en lamelles à la mandoline (900-1000 g)
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huile pour le plat
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40 g de beurre en morceaux
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60 g de farine
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500 g de lait
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du sel
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du poivre moulu
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noix de muscade fraîchement râpée
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ciboulette fraîche ciselée
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
18 g
热量
1587 kJ /
381 kcal
脂肪
23 g
碳水化合物
22 g
