设备与配件
Trofie al pesto (vegan)
准备工作 1小时
总数 1小时 30 分钟
4 porzioni
食材
Trofie
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250 g di farina di semola di grano duro + q.b.
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100 g di farina tipo 0
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170 g di acqua
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1 pizzico di sale
Pesto (vegan)
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20 g di lievito alimentare (可选的)
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30 g di pinoli sgusciati
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½ spicchio di aglio (可选的)
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½ cucchiaino di sale
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80 g di foglie di basilico fresche
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100 g olio extravergine di oliva + q.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
452.8 mg
蛋白质
13.1 g
热量
2402.8 kJ /
574.3 kcal
脂肪
29.5 g
纤维
3.3 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
68.4 g