设备与配件
Makaroniki truskawkowe
准备工作 1小时 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
30 sztuk
食材
Ganache truskawkowy
-
120 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
60 g truskawek, świeżych przekrojonych na pół
-
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
10 g cukru
Makaroniki
-
110 g migdałów, blanszowanych (patrz wskazówka)
-
110 g cukru pudru
-
ocet do przetarcia
-
100 g białek (patrz wskazówka)
-
100 g cukru
-
1 - 2 końcówki noża barwnika spożywczego różowego (patrz wskazówka)
难易度
高级
营养价值 每 1 sztukę
钠
10 mg
蛋白质
1.4 g
热量
309.9 kJ /
74.1 kcal
脂肪
3.2 g
纤维
0.4 g
饱和脂肪
0.9 g
碳水化合物
10.6 g