设备与配件
Grissini Rubatà
准备工作 20 分钟
总数 2小时 30 分钟
30 pezzi
食材
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1550 g di acqua
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5 g di zucchero5 g di malto d'orzo
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12 g di lievito di birra fresco sbriciolato
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40 g di strutto
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500 g di farina tipo 00
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10 g di sale
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olio extravergine di oliva q.b.
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30 g di succo di limone
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
132.1 mg
蛋白质
1.9 g
热量
290.5 kJ /
69.4 kcal
脂肪
1.4 g
纤维
0.4 g
饱和脂肪
0.5 g
碳水化合物
13.1 g