设备与配件
Słodka musztarda morelowa
准备工作 25 分钟
总数 55 分钟
1000 g
食材
-
80 g białej gorczycy
-
10 ziaren kardamonu, całych (z 1 strączka)
-
2 łyżeczki ziaren anyżu (z 2 gwiazdek)
-
1 łyżeczka soli
-
40 g moreli suszonych, bez pestek
-
600 g moreli świeżych, bez pestek, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
-
350 g cukru
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
难易度
初级
营养价值 每 15 g
钠
35.3 mg
蛋白质
0.5 g
热量
136.1 kJ /
32.5 kcal
脂肪
0.5 g
纤维
0.4 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
7 g