设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Lotte crémeuse au safran
准备工作 10 分钟
总数 3小时 35 分钟
4 portions
食材
La veille ou minimum 3 heures avant
-
1 pistil de safran
-
200 g de crème épaisse, 5-15% m.g.
Le jour même
-
400 g d'eau
-
400 g de poireaux coupés en tronçons (2 cm)
-
600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre moulu
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
421 mg
蛋白质
30.3 g
热量
996 kJ /
237.5 kcal
脂肪
8.8 g
纤维
3 g
饱和脂肪
5.5 g
碳水化合物
5.3 g
