设备与配件
Impasto per pizza di Kamut®
准备工作 5 分钟
总数 2小时
4 porzioni
食材
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500 g di acqua
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½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
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400 g di farina di kamut
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10 g di sale
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25 g di olio extravergine di oliva
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
985.8 mg
蛋白质
11.5 g
热量
1661.8 kJ /
397.3 kcal
脂肪
7.3 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
1.1 g
碳水化合物
76.2 g