设备与配件
Tarta de queso con Baklava
准备工作 10 分钟
总数 3小时 30 分钟
12 porción
食材
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50 g de pistaches pelados sin sal, picados y tostados
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60 g de mantequilla sin sal cortado en trozos (2 cm)
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6 lámina de pasta filo (aprox. 30 cm x 40 cm)
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500 g de queso crema
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120 g de crema para batir (30-40% grasa)
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270 g de azúcar
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3 huevo
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120 g de agua
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20 g de agua de rosas (可选的)
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¼ cdita de canela en polvo
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2 - 3 pizcas de cardamomo en polvo
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50 g de miel
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pétalos de rosa, secos (可选的) para servir
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pistache sin salar, pelado para servir
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
220.2 mg
蛋白质
5.8 g
热量
1597.4 kJ /
381.8 kcal
脂肪
25.6 g
纤维
0.7 g
饱和脂肪
13.7 g
碳水化合物
34.2 g