![古早醃菜心 古早醃菜心](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79e3801cebafdc655c3fc090126d7565/Derivates/cbbde306ae18846f6c6fecb910633a1080cfadb0.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 克 萵筍 (A菜心),約3支,去除外皮及白色粗纖維,切段(5 公分)
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 40 克 糖
- 15 克 米醋
- 15 克 醬油
- ½ 支 新鮮紅辣椒 ,切圈 (可省略)
- 香油 ,少許
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 153 kJ / 36.6 kcal
- 蛋白质
- 0.7 g
- 碳水化合物
- 8.6 g
- 脂肪
- 0.2 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 纤维
- 0.9 g
- 钠
- 724.3 mg
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