Torta salata alle verdure con la grattugia Thermomix®

Torta salata alle verdure con la grattugia Thermomix®

4.3 9 评分
准备工作 1小时
总数 25 分钟
8 pezzi

食材

Impasto
  • 175 g di farina bigia qualcosa in più per distribuire
  • 80 g di burro a pezzi (2 cm)
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • 60 g di acqua
Verdure
  • 150 g di zucchine spuntate
  • 150 g di porri privati del gambo e di parte del verde
  • 100 g di cipolle tagliate a metà
  • 100 g di carote pelate
Ripieno
  • 100 g di formaggio Gruviera a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 uovo
  • 150 g di latte
  • ¾ di cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
  • 125 g di panna

难易度

初级


营养价值 每 1 pezzo

399 mg
蛋白质 9 g
热量 1195 kJ / 286 kcal
脂肪 19 g
纤维 2.5 g
饱和脂肪 11 g
碳水化合物 18 g

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