设备与配件
Torta salata alle verdure con la grattugia Thermomix®
准备工作 1小时
总数 25 分钟
8 pezzi
食材
Impasto
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175 g di farina bigia qualcosa in più per distribuire
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80 g di burro a pezzi (2 cm)
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¾ di cucchiaino di sale
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60 g di acqua
Verdure
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150 g di zucchine spuntate
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150 g di porri privati del gambo e di parte del verde
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100 g di cipolle tagliate a metà
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100 g di carote pelate
Ripieno
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100 g di formaggio Gruviera a pezzi
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1 spicchio di aglio
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1 uovo
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150 g di latte
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¾ di cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe macinato
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125 g di panna
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
399 mg
蛋白质
9 g
热量
1195 kJ /
286 kcal
脂肪
19 g
纤维
2.5 g
饱和脂肪
11 g
碳水化合物
18 g