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Pide mit Spinatfüllung
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Pide mit Spinatfüllung
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食材

Pideteig

  • 100 g Milch
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 1 TL Zucker
  • 150 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 470 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 110 g Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 Ei, getrennt
  • 1 Pck. Backpulver

Spinatfüllung und Fertigstellung

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Pck. Blattspinat, TK (450 g), aufgetaut, sehr gut ausgedrückt (350 g)
  • 30 g Olivenöl
  • 120 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 120 g Feta, zerkrümelt
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
营养价值
每 1 Stück
热量
1957 kJ / 468 kcal
蛋白质
13 g
碳水化合物
48 g
脂肪
24 g
纤维
3.1 g

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