设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Salade de chou blanc
准备工作 15 分钟
总数 15 分钟
4 portions
食材
-
600 g de chou blanc coupé en quatre ou en huit, trognon retiré
-
½ c. à café de sel
Sauces à salade
-
100 g d'échalote coupée en deux
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50 g de vinaigre de vin rouge50 g de vinaigre de cidre
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60 g d'huile végétale
-
½ c. à café de sel et un peu plus pour l’assaisonnement
-
3 pincées de poivre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
505 mg
蛋白质
2 g
热量
802 kJ /
191 kcal
脂肪
15 g
纤维
4.8 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
7 g
