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海鮮沙拉佐柳橙醬
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海鮮沙拉佐柳橙醬
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食材

柳橙醬

  • 300 克 沙拉油
  • 2 顆 蛋黃
  • 3 大匙 醋
  • 2 大匙 黃芥末醬
  • 1 茶匙 糖
  • 100 克 新鮮柳橙汁

海鮮沙拉

  • 700 克 水
  • 10 隻 草蝦, 去殼、頭
  • 5 顆 干貝, 橫向切半
  • 1 隻 透抽, 洗淨、切片
  • 150 克 美生菜, 去蒂、切段
  • 30 克 小黃瓜, 切片
  • 50 克 小蕃茄, 對半切
  • 50 克 葡萄乾
营养价值
每 1 人份
热量
2346 kJ / 560 kcal
蛋白质
12.4 g
碳水化合物
12.2 g
脂肪
51.8 g
纤维
0.8 g

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