设备与配件
Crema de calabaza con langostinos dorados
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 raciones
食材
Langostinos dorados
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20 g aceite de oliva
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1 diente de ajo en láminas
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250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
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1 pellizco de sal
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1 pellizco de pimienta blanca molida
Crema de patata y calabaza
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700 g de agua
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400 g de pulpa de calabaza en dados de 1 cm
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200 g de patata en dados de 1 cm
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50 g de cebolla en trozos
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30 g de aceite de oliva
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½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
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1 - 2 pellizcos de sal
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tomillo fresco para decorar
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
457.9 mg
蛋白质
10.7 g
热量
944 kJ /
225 kcal
脂肪
13.2 g
纤维
1.9 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
17.3 g