设备与配件
Purée Parmentier nature
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
4 portions
食材
-
1450 g d'eau
-
750 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en morceaux (3 cm)
-
3 c. à café de sel
-
200 g de lait entier
-
30 g de beurre en morceaux (2 cm)
-
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5 g
热量
971 kJ /
232 kcal
脂肪
8 g
碳水化合物
32 g