Paella mit Bohnen

Name: Paella mit Bohnen
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 150 g Zwiebeln; 3 Knoblauchzehen; 20 g Olivenöl; 350 g Wasser; 1 Msp. Safran, gemahlen; 1 ½ TL Salz; ¼ TL Pfeffer; 350 g Tomaten; 80 g Möhren; 100 g Erbsen, frisch; 120 g grüne Bohnen; 75 g Zucchini; 75 g Zucchini, gelb; 1 geh. TL Kräuter der Provence; 200 g Langkornreis; 100 g Kidneybohnen; 30 g Zitronensaft; 60 g Kalamata Oliven, entsteint; 60 g Oliven; glatte Petersilie

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 1小时

份量 4 Portionen

食材

150 g Zwiebeln, halbiert
3 Knoblauchzehen
20 g Olivenöl
350 g Wasser
1 Msp. Safran, gemahlen
1 ½ TL Salz
¼ TL Pfeffer
350 g Tomaten, in Würfeln (1 cm)
80 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
100 g Erbsen, frisch
或 100 g Erbsen, TK, aufgetaut
120 g grüne Bohnen, in Stücken (1-2 cm)
75 g Zucchini, grün, in Würfeln (2 cm)
75 g Zucchini, gelb, in Würfeln (2 cm)
1 geh. TL Kräuter der Provence
200 g Langkornreis
100 g Kidneybohnen aus der Dose, abgetropft
30 g Zitronensaft
60 g Kalamata Oliven, entsteint
或 60 g Oliven, schwarz, entsteint
60 g Oliven, eingelegt (provençale)
glatte Petersilie zum Garnieren

营养价值: 每 1 Portion
热量: 1649 kJ / 391 kcal
蛋白质: 11 g
碳水化合物: 55 g
脂肪: 14 g
纤维: 11 g

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Paella mit Bohnen

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