难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Réalisation de la pâte à cake
-
100
g de chocolat au lait, en morceaux
或 100 g de chocolat noir, en morceaux - 80 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le moule
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de sucre en poudre
- 2 c. à café d'extrait de vanille
- 4 œufs
- 200 g de farine
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
Réalisation du glaçage rocher
-
35
g de noisettes, torréfiées
或 35 g d'amandes décortiquées -
225
g de chocolat au lait, en morceaux
或 225 g de chocolat noir, en morceaux - 50 g d'huile neutre
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 2648 kJ / 635 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 59 g
- 脂肪
- 40 g
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