Pasta con pesto di carciofi

Pasta con pesto di carciofi

3.7 43 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

6 cuori di carciofo
1 limone il succo spremuto fresco
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
200 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
320 g di pasta
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
60 g di gherigli di noci + q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 470.6 mg

蛋白质 21.2 g

热量 2436.5 kJ / 582.3 kcal

脂肪 27 g

纤维 7.8 g

饱和脂肪 6.1 g

碳水化合物 66.7 g

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意大利

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