Coliflor con pesto de pistachos

Coliflor con pesto de pistachos

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准备工作 15 分钟

总数 1小时

6 raciones

食材

110 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de ajo en polvo
1 cucharadita de pimentón
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida (可选的)
1 ¼ cucharaditas de sal
800 - 900 g de coliflor (entera y sin hojas)
500 g de agua
40 g de queso parmesano en trozos
70 g de pistachos pelados (sin sal)
½ diente de ajo
40 g de hojas de albahaca fresca

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 621.2 mg

蛋白质 7.7 g

热量 1226 kJ / 293 kcal

脂肪 25.7 g

纤维 4.2 g

饱和脂肪 4.4 g

碳水化合物 11.2 g

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