Pollo al brandy con ciruelas y piñones

Name: Pollo al brandy con ciruelas y piñones
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 6 dientes de ajo; 150 g de cebolla; 50 g de aceite de oliva; 100 g de tomate triturado en conserva; 1000 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso; 230 g de brandy; 50 g de piñones; 50 g de ciruelas pasas sin hueso

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难易度简易

准备时间 10 分钟

总时间 45 分钟

份量 6 raciones

食材

6 dientes de ajo
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva
100 g de tomate triturado en conserva
1000 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso
230 g de brandy
50 g de piñones
50 g de ciruelas pasas sin hueso

营养价值: 每 1 ración
热量: 1888 kJ / 451 kcal
蛋白质: 34.7 g
碳水化合物: 11 g
脂肪: 20.7 g
饱和脂肪: 3.1 g
纤维: 1.7 g
钠: 181.7 mg

所在专辑

Revista Thermomix nº 171 35 道食谱, 西班牙

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Pollo al brandy con ciruelas y piñones

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