设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 porzioni
食材
Impasto
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150 g di farina tipo 0
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75 g di burro freddo, a pezzi
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½ cucchiaino di sale
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50 g di acqua
Terminare la preparazione
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100 di speck a fette
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100 g di formaggio Asiago a fette
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1 mela sbucciata, senza semi e a fette sottili
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1 tuorlo sbattuto con un cucchiaio di latte
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semi di papavero q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
541.1 mg
蛋白质
12.4 g
热量
1300.5 kJ /
310.8 kcal
脂肪
19.6 g
纤维
1.2 g
饱和脂肪
8.9 g
碳水化合物
22.7 g
