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Guiso de verduras al azafrán
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Guiso de verduras al azafrán
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食材

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 35 g de aceite de oliva
  • 150 g de zanahorias en rodajas de 1 cm
  • 250 g de calabacín en dados de 2 cm
  • 400 g de tomate maduro en trozos de 4 cm
  • 250 g de caldo de verduras
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 250 g de champiñones frescos laminados
营养价值
每 1 ración
热量
427 kJ / 102 kcal
蛋白质
3 g
碳水化合物
10.4 g
脂肪
6.2 g
饱和脂肪
0.9 g
纤维
2.8 g
钠
421.5 mg

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