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莲子芡实猪肚汤
TM6

莲子芡实猪肚汤
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食材

  • 15 克 芡实
  • 20 克 莲子 ，干的
  • 20 克 干百合
  • 50 克 山药 ，去皮切块
  • 水 ，浸泡用
  • 400 克 猪肚 ，洗净切条
  • 150 克 瘦猪肉，不带筋不带骨 ，切小块
  • 600 克 水
  • 2 片 姜
  • 50 克 花雕酒
  • 1200 克 水 ，炖煮用
  • 1 茶匙 盐 ，约5克
营养价值
每 1 人份
热量
973 kJ / 232.8 kcal
蛋白质
24.9 g
碳水化合物
14.5 g
脂肪
7.6 g
饱和脂肪
3.4 g
纤维
0.4 g
钠
596 mg

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