设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Riccioli mantovani
准备工作 45 分钟
总数 1小时 20 分钟
30 pezzi
食材
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100 g zucchero
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1 limone la scorza (senza la parte bianca)
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200 g di farina tipo 00
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100 g di farina di mais tipo fioretto
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50 g di burro morbido a pezzi
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50 g di strutto
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3 tuorli
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1 stecca di vaniglia i semini
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50 g di vino bianco
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
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1 cucchiaio zucchero a velo
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
27.8 mg
蛋白质
1.3 g
热量
340.9 kJ /
81.5 kcal
脂肪
3.7 g
纤维
0.3 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
11.5 g
