Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

Name: Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 30 g di olio extravergine di oliva; 800 g di carne di maiale; 200 g di vino rosso; 2 cucchiaini di sale; 2 pizzichi di pepe nero macinato; 150 g di acqua; 350 g di cipolle; 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro; 1 cucchiaino di senape; 1 cucchiaino di paprika dolce

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难易度简易

准备时间 20 分钟

总时间 3小时

份量 4 porzioni

食材

30 g di olio extravergine di oliva
800 g di carne di maiale, a cubetti (2x2 cm) (vedere consiglio)
200 g di vino rosso
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
150 g di acqua
350 g di cipolle a fettine
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di senape
1 cucchiaino di paprika dolce

营养价值: 每 1 porzione
热量: 1608 kJ / 384.3 kcal
蛋白质: 42.4 g
碳水化合物: 5.4 g
脂肪: 21.6 g
饱和脂肪: 11.1 g
纤维: 1.2 g
钠: 549 mg

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Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta

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