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Risotto ricotta e spinaci
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
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50 g di cipolla a pezzi
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80 g di spinaci freschi in foglia lavati
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30 g di olio extravergine di oliva
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320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
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70 g di vino bianco secco
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740 g di acqua
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
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150 g di ricotta fresca scolata dal siero
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
58.2 mg
蛋白质
9.7 g
热量
1675 kJ /
400.3 kcal
脂肪
12.3 g
纤维
1.3 g
饱和脂肪
3.8 g
碳水化合物
67 g